veröffentlicht: Do, 22.8.2024 09:28

Verzeichnis der verwendeten Zutaten

Äpfel

• Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
• Käsespatzen
• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken

Apfelessig

• Ketchup aus dem Thermomix

Backpulver

• Paniertes Blumenkohlschnitzel

Baguette

• Knoblauchbaguette
• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat

Balsamico

• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat
• Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)

Bandnudeln

• Bandnudeln mit Champignons
• Bandnudeln mit Steinpilzen
• Zitronen - Nudeln

Basilikum

• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße

Bauernbrot

• Überbackenes Pilzbrot

Bergkäse

• Bandnudeln mit Champignons
• Saurer Käse
• Überbackenes Pilzbrot

Berglinsen

• Cremige Linsen
• Linseneintopf mit Wienerle

Blauschimmelkäse

• Pilzrisotto mit Kürbis

Blumenkohl

• Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse
• Brokkoli mit Blumenkohl
• Paniertes Blumenkohlschnitzel

Bohnen

• Bohneneintopf mit Feta
• Grüne Bohnen
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Steak mit grünen Bohnen und Pommes

Brokkoli

• Brokkoli mit Blumenkohl

Brot

• Maronenröhrling mit Semmelknödeln

Brühstück

• Sauerteigbrot

Butter

• Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
• Bandnudeln mit Steinpilzen
• Curry - Reis
• Forellenfilets mit Knoblauchsauce
• Kürbisgulasch
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)
• Steak mit Butternut und Gemüse
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Überbackenes Pilzbrot

Camembert

• Saurer Käse

Cashewkerne

• Zitronen - Nudeln

Cayennepfeffer

• Kürbisgulasch

Champignons

• Bandnudeln mit Champignons
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola
• Penne mit Champignons
• Pilzrisotto mit Kürbis
• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse

Cherrytomaten

• Penne mit Champignons

Chilipulver

• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken

Crème fraîche

• Penne mit Champignons

Curry

• Curry - Reis
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis

Dill

• Kürbisgulasch

Dinkel-Paniermehl

• Paniertes Blumenkohlschnitzel

Dinkelkörner

• Sauerteigbrot

Dinkelmehl

• Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken
• Paniertes Blumenkohlschnitzel

Eier

• Aiolo
• Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
• Frikadellen
• Käsespatzen
• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Spaghetti alla carbonara

Emmentaler

• Käsespatzen
• Saurer Käse
• Wurstsalat schweizer Art

Erbsen

• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat

Essig

• Cremige Linsen
• Linseneintopf mit Wienerle
• Rotkohlsalat
• Saurer Käse
• Wurstsalat schweizer Art

Essiggurken

• Wurstsalat schweizer Art

Feldsalat

• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat

Feta

• Bohneneintopf mit Feta

Fleischtomate

• Tomaten - Panini (1 Person)

Forellenfilet

• Forellenfilets mit Knoblauchsauce

Frühlingszwiebel

• Penne mit Champignons
• Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)

Garnieren

• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse

Gemüsebrühe

• Linseneintopf mit Wienerle
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Pilzrisotto mit Kürbis
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)

Gurke

• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Zaziki, die griechische Vorspeise

Hackfleisch

• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse

Hähnchen

• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis

Hähnchenkeulen

• Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse

Hähnchenschenkel

• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis

Hokkaido

• Pilzrisotto mit Kürbis
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)

Hokkaidokürbis

• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Hokkaido-Kürbis aus der Heißluftfritteuse
• Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse

Honig

• Rotkohlsalat

Joghurt

• Joghurt - Zitronen - Dip

Karotte

• Ketchup aus dem Thermomix
• Kürbisgulasch

Kartoffeln

• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis
• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken
• Linseneintopf mit Wienerle
• Sizilianische Pommes mit Zwiebeln und Paprika
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Steak mit grünen Bohnen und Pommes

Knoblauch

• Forellenfilets mit Knoblauchsauce
• Hokkaido-Kürbis aus der Heißluftfritteuse
• Spaghetti alla carbonara
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße
• Zitronen - Nudeln

Knollensellerie

• Linseneintopf mit Wienerle

Kohlrabi

• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken

Kräutersaitlinge

• Pilzrisotto mit Kürbis

Kümmel

• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken
• Kürbisgulasch

Kürbis

• Butternut mit Gemüse
• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis
• Kürbisgulasch
• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola
• Steak mit Butternut und Gemüse
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen

Langkornreis

• Curry - Reis

Lauch

• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Spargelrisotto

Löwenzahnblätter

• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat

Lyoner

• Wurstsalat schweizer Art

Mangold

• Spaghetti mit Mangold

Maronenpilze

• Maronenröhrling mit Semmelknödeln

Mehl

• Forellenfilets mit Knoblauchsauce
• Käsespatzen

Milch

• Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln

Minze

• Joghurt - Zitronen - Dip
• Zitronen - Nudeln

Möhren

• Linseneintopf mit Wienerle

Mozzarella

• Butternut mit Gemüse
• Tomaten - Panini (1 Person)
• Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)

Nudeln Penne

• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola
• Penne mit Champignons

Nudelwasser

• Spaghetti mit Mangold

Oliven

• Sizilianische Pommes mit Zwiebeln und Paprika
• Spaghetti alla puttanesca

Orangen

• Rotkohlsalat

Oregano

• Pilzrisotto mit Kürbis

Paniermehl

• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken

Paprika

• Butternut mit Gemüse
• Frikadellen
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Ketchup aus dem Thermomix
• Kürbisgulasch
• Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse
• Sizilianische Pommes mit Zwiebeln und Paprika
• Steak mit Butternut und Gemüse

Paprika scharf

• Cevapcici aus der Heißluftfriteuse

Paprika süß

• Cevapcici aus der Heißluftfriteuse

Paprikapulver

• Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse
• Kürbisgulasch

Paprikaschote

• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons

Parmesan

• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)
• Sizilianische Pommes mit Zwiebeln und Paprika
• Spaghetti alla carbonara
• Spaghetti alla puttanesca
• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße
• Zitronen - Nudeln

Parmesan, gerieben

• Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse

Pilze

• Überbackenes Pilzbrot

Porree

• Linseneintopf mit Wienerle

Putenfleisch

• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat

Räucherlachs

• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße

Räucherspeck

• Spaghetti alla carbonara

Reis

• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Pilzrisotto mit Kürbis
• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)
• Spargelrisotto

Rinderhack

• Frikadellen

Rinderhackfleisch

• Cevapcici aus der Heißluftfriteuse

Rispentomaten

• Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)

Rotkohl

• Rotkohlsalat

Rucola

• Bandnudeln mit Champignons
• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola

Rüben

• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse

Sahne

• Bandnudeln mit Champignons
• Butternut mit Gemüse
• Cremige Linsen
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Spaghetti alla carbonara
• Spaghetti mit Mangold
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße

Salbei

• Spaghetti mit Mangold

Sardellen

• Spaghetti alla puttanesca

Sauerkraut

• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken

Sauerteig

• Sauerteigbrot

Schafjoghurt

• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Zaziki, die griechische Vorspeise

Schalotte

• Pilzrisotto mit Kürbis

Schalotten

• Cremige Linsen

Semmel

• Frikadellen

Senf

• Aiolo
• Frikadellen
• Wurstsalat schweizer Art

Spaghetti

• Spaghetti alla carbonara
• Spaghetti alla puttanesca
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße

Spargel

• Spargelrisotto

Spitzbrötchen

• Tomaten - Panini (1 Person)

Steaks

• Steak mit Butternut und Gemüse
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Steak mit grünen Bohnen und Pommes

Steinpilze

• Bandnudeln mit Steinpilzen

Suppe

• Kürbisgulasch

Suppenbrühe

• Spargelrisotto

Thymian

• Bohneneintopf mit Feta
• Hähnchen mit Kartoffel und Kürbis
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Hokkaido-Kürbis aus der Heißluftfritteuse
• Kohlrabischnitzel mit Sauerkraut und Kartoffelecken
• Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse

Tomaten

• Bohneneintopf mit Feta
• Ketchup aus dem Thermomix
• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat
• Spaghetti alla puttanesca
• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse
• Tomatenpassata aus dem Thermomix

Tomatenmark

• Ketchup aus dem Thermomix

Walnusskerne

• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola
• Rotkohlsalat

Wasser

• Cremige Linsen
• Curry - Reis
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Käsespatzen
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Paniertes Blumenkohlschnitzel
• Putengeschnetzeltes mit Tomatenreis, Erbsen, Knoblauchbaguette und Wildkräutersalat
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)
• Sauerteigbrot
• Spargelrisotto

Weißwein

• Kürbisgulasch
• Penne mit Champignons
• Spargelrisotto

Wirsing

• Steak mit Butternut und Gemüse
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen

Zitrone

• Joghurt - Zitronen - Dip
• Pasta mit geröstetem Kürbis, Pilzen und Rucola
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße
• Zitronen - Nudeln

Zitronenspritzer

• Aiolo

Zucchini

• Bohneneintopf mit Feta
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse
• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Spaghetti alla puttanesca
• Zitronen - Nudeln

Zwiebeln

• Bandnudeln mit Champignons
• Bohneneintopf mit Feta
• Butternut mit Gemüse
• Cevapcici aus der Heißluftfriteuse
• Curry - Reis
• Frikadellen
• Hähnchenschenkel auf Curry - Champignon - Reis
• Käsespatzen
• Ketchup aus dem Thermomix
• Kürbisgulasch
• Linseneintopf mit Wienerle
• Maronenröhrling mit Semmelknödeln
• Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse
• Paprika-Zucchini-Reis mit Champignons
• Risotto alla zucca (Kürbisrisotto)
• Saurer Käse
• Sizilianische Pommes mit Zwiebeln und Paprika
• Spaghetti alla puttanesca
• Spaghetti mit Hackfleisch und Gemüse
• Spaghetti mit Mangold
• Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensoße
• Steak mit Butternut und Gemüse
• Steak mit Kartoffel- und Butternutschnitzen
• Überbackenes Pilzbrot
• Wurstsalat schweizer Art

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